Cadenas de suministro, clave para llevar la bioeconomía al mercado

MONTERREY, NL.- El desarrollo de la bioeconomía requiere no solo avances científicos y tecnológicos, sino también cadenas de suministro capaces de conectar la producción de materias primas con su transformación industrial y comercialización. Esto es parte de lo que dijo David Zilberman, profesor de la Universidad de…